クリスマス チキン ブライン

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Web ブライン どっちかというと感謝祭にターキーを食べるってのが、日本でクリスマスにチキンを食べる、の発想の元なんですかね。 若い頃はなんか混同して、ク.


Prick the chicken all over with a skewer and submerge in the brine. Web remove from the heat and allow to cool completely. Cover and place in the fridge overnight.

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